Môsaveur
Anguilles à l’Escabèche 120 g
Anguilles à l’Escabèche 120 g
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Préparée et mise en boîte à la main au Portugal. Chaque anguille est parée et découpée en tronçons, puis rangée manuellement avant une cuisson douce. Nous ajoutons ensuite notre sauce escabèche sans colorants ni conservateurs ajoutés. La boîte est stérilisée pour une sécurité parfaite et une saveur qui dure.
Une conserve authentique, prête à ouvrir et à partager.
Pourquoi c’est rare : l’anguille européenne (Anguilla anguilla) est une espèce à la disponibilité très limitée. Sa vie migratoire, la saisonnalité stricte des pêches et les réglementations/quotas très encadrés réduisent naturellement les volumes. Résultat : des séries courtes, issues d’un savoir-faire artisanal, recherchées par les amateurs.
Ingrédients
Ingrédients
Déclaration nutritionnelle
Déclaration nutritionnelle
Détails du produit
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